日々の生活に役立つ情報をお伝えします

ゆるりくるり

イベント

七夕にそうめんを食べるのはなぜ レシピとアレンジの仕方

投稿日:

七夕にそうめん!って知っていましたか?
なぜ七夕にそうめんを食べるのが良いのか。
どんなレシピやアレンジをして食べると良いのかを知り、今年の七夕はぜひ家族みんなでそうめんを食べましょう♪

スポンサーリンク

七夕にそうめんを食べるのはなぜ?

七夕にそうめんを食べる風習は実は千年以上前からあったそうです。
最近七夕にそうめんを食べ始めるようになったのかなと思っていたので、こんなに昔から食べられていたことに驚きました。
一番有力な説としては節句に旬のものを食べ邪気を払い無病息災を祈って食べられたと言う説です。
その他にも
◯天の川をイメージして
◯織姫のように裁縫が上手になるよう願いをこめて
◯食欲の減退する季節で食べやすいそうめんで体力をつけるため
このような説があります。
更にこうした伝統から7月7日を日本乾麺協同組合連合会では、そうめんの日と定めいまの日本に広く知れ渡るようになりました。

七夕そうめんのレシピ

七夕そうめんは可愛く綺麗に盛り付けるのがポイント☆
きゅうり・卵・ハム・ミニトマトなどだけでも盛り付け方ひとつで七夕そうめんに変身しちゃいます♪

天の川モチーフの七夕そうめん
天の川モチーフの七夕そうめん

料理名:天の川モチーフの七夕そうめん
作者:みゅうしろ

■材料(2人分)
そうめん / 2束
キュウリ / 1本
カニカマ / 4本
卵 / 2個
サラダ油 / 小さじ1
砂糖 / 少々
麺つゆ / 大さじ4

■レシピを考えた人のコメント
家にある安い食材で!

詳細を楽天レシピで見る

お星様かわいい七夕素麺
お星様かわいい七夕素麺

料理名:七夕素麺
作者:月夜さん

■材料(2~4人分)
そうめん / 400g
プチトマト / 1パック
きゅうり / 1本
たまご / 2~3個
そうめんのつゆストレート / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
七夕にいかがでしょう?

詳細を楽天レシピで見る

七夕素麺 / Tanabata Somen
七夕素麺 / Tanabata Somen

作者:楽天レシピ

■材料(カップ4個人分)
素麺(乾) / 2束(100g)
(A)だし汁 / 200ml
(A)醤油 / 大さじ2
(A)みりん / 大さじ2
油 / 小さじ1
卵 / 1個
スライスハム / 2枚
オクラ / 3本
人参 / 1/4

■レシピを考えた人のコメント
星形人参が可愛いカップ素麺。

詳細を楽天レシピで見る

七夕そうめんのアレンジの仕方

普通のそうめんは食べ飽きているおうちの方には一手間加えてアレンジレシピがおすすめ☆
これなら「またそうめん?」と言われることはありません♪

子供が大好き☆明太ごまマヨの七夕そうめん
子供が大好き☆明太ごまマヨの七夕そうめん

料理名:子供が大好き☆明太ごまマヨの七夕そうめん
作者:ラムちゃん1224

スポンサーリンク

■材料(2人分)
そうめん / 2束
A 卵 / 1個
A お酢 / 小さじ1/2
A 塩・砂糖 / 各少々
オクラ / 1本
きゅうり / 2本
スライスチーズ(プロセス・チェダー) / 各1枚
スライスハム / 2枚
サラダ用むき海老 / 5尾
B ヤマサごまだれ専科 / 大さじ3
B 明太子(甘塩・薄皮をとり中身を使う) / 1腹
B マヨネーズ / 大さじ1
ヤマサごまだれ専科 / 50cc
C うずら卵(茹でてあるもの) / 2個
C 黒胡麻 / 4粒
C 味付け海苔 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
子供達が大好きな明太マヨ&ごまだれ味。2つのたれをブレンドすると
食べごたえとコクのあるそうめんだれに♪
トッピングは型抜きで簡単可愛く♪

詳細を楽天レシピで見る

たれをアレンジ! ピリ辛ごまだれそうめん
たれをアレンジ! ピリ辛ごまだれそうめん

料理名:ごまだれの七夕そうめん
作者:楽天レシピ

■材料(4人分)
そうめん / 400g
オクラ / 6本
塩 / 少量
なす / 2本
ごま油 / 少量
きゅうり(千切り) / 1本
錦糸卵 / 30g
かに風味かまぼこ(ほぐす) / 2本
万能ねぎ / 小口切り
みょうが(千切り) / 1個
白練りごま / 大さじ4
だし汁 / 1カップ
砂糖 / 小さじ2
醤油 / 大さじ3
すりごま / 大さじ2
米酢 / 大さじ2
ラー油 / 少量

■レシピを考えた人のコメント
そうめんはめんつゆで食べることが多いかもしれませんが、コクのあるごまだれで食べるのも美味しくておすすめ。薬味をたくさん添えて、どうぞ。

詳細を楽天レシピで見る

お肉ときゅうりで天の川のように盛り付ければ立派な七夕そうめんに☆
ジャージャー素麺
ジャージャー素麺

料理名:ジャージャー素麺
作者:mane11

■材料(3人分)
素麺 / 2束
豚ひき肉 / 200g
椎茸 / 3個
キュウリ / 1本
長ネギ / 3cm
◇水 / 150cc
◇鶏がらスープの素 / 大さじ1
サラダ油 / 小さじ1
〔調味料〕 /
甜面醤 / 大さじ4
チューブの豆板醤 / 1cm
チューブの生姜 / 1cm
チューブのニンニク / 1cm
酒 / 大さじ2
塩コショウ / 少々
醤油 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1
☆片栗粉 / 大さじ1
☆片栗粉を溶かす水 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできます♪^^

詳細を楽天レシピで見る

パスタソースを天の川のように盛り付けを☆
★厚切りベーコンとトマトソースの洋風温そうめん★
★厚切りベーコンとトマトソースの洋風温そうめん★

料理名:厚切りベーコンとトマトソースの洋風温そうめん
作者:みさきらりんず

■材料(2人分)
そうめん / 200g
厚切りベーコン / 150g
しめじ / 1株
おろしニンニク / 小さじ1
バターorマーガリン / 20g
トマト缶(ホール) / 1/2缶
水 / 50ml
★顆粒コンソメ / 小さじ2
★砂糖 / 大さじ1
★ケチャップ / 大さじ2
★ブラックペッパー / 少々
★塩 / 少々
粉チーズ / 適量
パセリ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
マンネリ化しがちな素麺をトマトソースで洋風にアレンジしました(*´꒳`*)
厚切りベーコンとしめじたっぷりで食べ応えも◎

詳細を楽天レシピで見る

まとめ

そうめんと一口に言ってもたくさんのアレンジレシピがありますので、いつもとは違うそうめんレシピで七夕そうめんを楽しんでください☆
↓応援クリックして頂けたら嬉しいです☆
にほんブログ村 その他生活ブログへ
にほんブログ村

スポンサーリンク

関連コンテンツ



-イベント

Copyright© ゆるりくるり , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.